|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Світлий улун GABA «Топаз» - китайський улун із провінції Фуцзянь із м'яким горіхово-медовим смаковим профілем.
В ароматі відчуваються теплі ноти свіжого хліба та смажених горіхів. У смаку поступово розкриваються мигдаль, мед і легка свіжа кислинка.
Післясмак м'який і тривалий, із солодкуватими та горіховими відтінками.
Як заварювати:
- Пін Ча (проливами): 5-7 г на 150 мл води. Температура 85°C. Час заварювання 5-20 секунд. 7-10 проливів. Поступово збільшувати час заварювання.
- Європейський спосіб: 3 г на 500 мл води. Температура 80-85°C. Час заварювання 2 хвилини. 1-2 заварювання. Готовий чай одразу розливати по чашках.
- Холодне заварювання (Cold Brew): 4 г на 1000 мл води. Температура 18-28°C. Час заварювання 6-12 годин. 1 заварювання. Залишити ємність із чаєм у холодильнику на ніч.
Зберігання:
Зберігати в герметичній упаковці в морозильнику, подалі від сонячного світла та сторонніх запахів.