|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Високогірний GABA Люкс «Хмарний Релакс» - тайванський темний улун із регіону Наньтоу, рівня Люкс.
У смаковому профілі поєднуються хліб, карамель, шоколад, бісквіт і джем, доповнені нотами малини та яблука. Смак солодкуватий, із поєднанням солодових, десертних і фруктово-ягідних відтінків.
Цей GABA-улун часто обирають для неквапливого чаювання, коли хочеться перейти на спокійніший ритм і довше посидіти за чаєм. Особливо це відчувається у форматі проливів, коли одна порція заварюється багато разів і чай п'ється поступово.
«Хмарний Релакс» витримує приблизно 10-15 проливів методом Пін Ча. Для заварювання також можна використовувати європейський спосіб, варіння або приготування на пару.
ЯК ЗАВАРЮВАТИ:
- Пін Ча (проливами): 5-7 г на 150 мл води. Температура 85-90°C. Час заварювання 5-20 секунд. 10-15 проливів. Час наступних проливів поступово збільшувати.
- Європейський спосіб: 4 г на 500 мл води. Температура 95-100°C. Час заварювання 2 хвилини. 1-2 заварювання. Готовий настій одразу розливати по чашках.
- Варіння: 7-10 г на 1 л води. Температура 100°C. Час приготування 1-2 хвилини. 1 заварювання.
- На пару: 7-10 г на 1 л води. Температура 100°C. Перед приготуванням чай 2-3 рази промити та зволожити. Час приготування 15-20 хвилин.
ЗБЕРІГАННЯ:
Зберігати при кімнатній температурі в сухому місці, подалі від прямого сонячного світла та продуктів із сильними сторонніми запахами.
Після відкриття упаковку щільно закривати.